Melanzana Violetta
Come le altre varietà di melanzana, la Violetta ha proprietà diuretiche e depurative, stimola l'attività del fegato ed è consigliata per abbassare il colesterolo nel sangue.
Questa varietà ha forma cilindrica o leggermente ovale, è di color viola purpureo brillante con sfumature biancastre, ha la polpa bianca tenera e compatta, e presenta pochi semi.
Per il suo scarso apporto calorico, può essere consigliata nelle diete ipocaloriche, facendo però attenzione al fatto che la sua polpa assorbe bene i grassi: quindi in questi casi non bisogna esagerare con i condimenti!
Disponibilità del Melanzana Violetta: 0Kg; Prezzo attuale: € 0,00 al Kg.